董太太上菜-日式快活咖喱
绝对不失败 绝对好吃健康 绝对吃了快乐又开心 煮个面、煮个饭 把咖喱淋上去～美味满分
2876 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切小块
- 第二步：
马铃薯、红萝卜切大块
- 第三步：
起油锅， 下洋葱炒到透明状、微焦、香气四溢
- 第四步：
下马铃薯、红萝卜翻炒
- 第五步：
翻炒至马铃薯微有焦色时，将切块的猪肉放入继续翻炒
- 第六步：
猪肉微上焦色时，将咖喱加入翻炒
- 第七步：
翻炒五分钟后，加水至淹过料
- 第八步：
上锅盖，煮约每五分钟开锅盖翻料一下，小心不要烧焦了
- 第九步：
煮个15分钟左右，试一下马铃薯微软时就可以起锅啰～
- 第十步：
香喷喷的咖喱就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复