泰式咖喱鸡
泰国尝不忘系列之泰式绿咖喱鸡!好吃不腻椰香四溢。汁浓味美的下饭菜咖喱鸡,要想做的好吃有诀窍,不知道吃啥,就找秀美味!
2207 阅读
46 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡腿肉切块、杏鲍菇切片(约2公分)、苹果切块(约2公分)、洋葱切块(约2公分),主锅装上十字刀头/炒菜刀头。 - 第二步:
将油和咖喱酱放入主锅,设定 时间5分|速度1|温度120°C 炒香。 - 第三步:
加入去骨去皮鸡腿肉,设定 时间5分|速度1|温度100°C 拌炒。 - 第四步:
加入200克椰奶和水,设定 时间10分|速度1|温度100°C 烹煮。 - 第五步:
加入200克椰奶、杏鲍菇、苹果、洋葱、小豆蔻籽、肉桂棒、白糖,设定 时间15分|速度1|温度120°C 烹煮收汁,全程不需盖上量杯。 - 第六步:
出锅盛入碗内,可搭配白饭趁热享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复