日式咖哩饭 【新手料理】

日式咖哩通常都不辣,而且甜甜的,很适合一家人享用。只要用日式咖哩砖,就可轻鬆做到日式风味,30分钟搞定!配什么肉类蔬菜也可,热腾腾一大锅,超满足!咖哩汁超下饭,配意大利面也很美味,新手不败的菜式! 可到我的Facebook专页,看更多食谱及英国生活分享>
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材料单

  1. 400克肉类
  2. 3个马铃薯
  3. 2根红萝卜
  4. 1个洋葱
  5. 6小砖日式咖哩砖
  6. 800毫升沸水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将马铃薯,红萝卜洗净切小块,洋葱切粗丝,将肉类(鸡肉,猪肉,牛肉都可以)切小块。
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅下油,下洋葱煮两分钟,然后下红萝卜及马铃薯,煮五分钟
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  3. 第三步:
    下肉类,煮至肉变色
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  4. 第四步:
    然后下800毫升沸水,用中火煮沸后,转小火煮至马铃薯煮透(约十五分钟)*如太干,可多加点水
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  5. 第五步:
    离火,下咖哩砖,与所有材料拌匀,然后再用小火煮十分钟至稠身即成!
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  6. 第六步:
    配白饭或意大利面都很好吃喔~
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤
  7. 第七步:
    日式咖哩砖可在大型超市买到的,有不同辣度
    日式咖哩饭 【新手料理】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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