咖喱蒸蛋

蒸蛋是相当方便制作又营养健康的料理,深受小朋友的喜爱,咖喱口味的蒸蛋,口感丰富又特别,与一般常见的蛤蜊蒸蛋大不相同,可以试作看看唷!!
icook 1938 阅读

材料单

  1. 3颗[食材]鸡蛋
  2. 400cc[食材]水
  3. 少许[食材]葱花
  4. 1罐[食材]牛头牌金色蔬菜玉米粒
  5. 1块[调味料]牛头牌咖哩块
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将牛头牌咖哩块先用2大匙热水融化后备用。
  2. 第二步:
    鸡蛋3颗加水及作法1的咖哩汤汁放入碗中,并搅拌均匀后,放入牛头牌金色蔬菜玉米粒。
  3. 第三步:
    放蒸锅蒸约20分钟后,至蛋汁凝固即可。
  4. 第四步:
    最后洒上葱花、玉米粒,美味的咖哩蒸蛋即可完成。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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