自然甜咖喱
咖喱下饭，通过料理手法带出食材的自然鲜甜，在盛夏时节是最适合不过的一道料理了!
1978 阅读
11 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备好食材，将洋葱切细丝，马铃薯与红萝卜切丁。
- 第二步：
将切好的洋葱丝铺在最底层
- 第三步：
再将切好的马铃薯丁与红萝卜丁铺于洋葱丝上，即可入电锅蒸熟。
- 第四步：
蒸熟后，食材会出水，底部就是自然鲜甜又营养满分的蔬菜高汤啰!!此时倒入锅中于瓦斯中火滚熟。
- 第五步：
滚熟后转至小火，将咖哩块放入融化，可加入适量的开水自行调整喜欢的浓稠度，并适时搅拌!
- 第六步：
带有自然丰富甜味的咖哩完成!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复