暖呼呼雪白菇咖喱锅
美味!美味!美味的暖呼呼雪白菇咖喱锅,就是简单将食材组合,打开炉火稍为加热,15分钟就能端上桌的好料理,在这天气变化的时节,不用担心菜价上扬的平民料理。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
煮水,水开了放入咖哩料理块,煮到咖哩块与水混合成汤汁,就完成汤底动作。 - 第二步:
洋葱去老皮,切成厚丝状,放入砂锅内。 - 第三步:
好菇道雪白菇切去根部后,剥大块清洗,沥去水份后放入砂锅内。 - 第四步:
豆腐切大块,放入砂锅内。 - 第五步:
猪肉片每片捲成小捲,排列入砂锅内。 - 第六步:
青江菜洗净,以不切段的方式排列进砂锅内。 - 第七步:
淋上步骤一煮好的咖哩高汤,放上瓦斯炉,盖上锅盖开大火加热,待汤汁煮滚后8分钟即可熄火,焖2~3分钟就可以桌喽~ - 第八步:
今天有了这一锅雪白菇咖哩锅,再寒冷的天气,身体都会暖呼呼的。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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