简易咖喱蛋包饭
简易+清冰箱的咖喱蛋包饭上桌♥ 对咖喱控&蛋皮控来说，这是一款非常简易的料理，有空不妨试试看喔! ♥欢迎光临【凯莉兔的料理party】
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯去皮切块，放入滚水中煮至芯透；加入咖哩块搅拌融化(水和咖哩块可依口味自行调整)
- 第二步：
2颗蛋打散，加入约2汤匙水拌匀(汤匙是一般喝汤用的汤匙size，加水可让蛋的口感鬆软) - 第三步：
平底锅少油热锅，倒入蛋液煎至底部微焦但表层稍微凝固但未全干，取出置于盘中备用 - 第四步：
将炒好的鲑鱼鬆炒饭取适量置于蛋皮中央，小心摺成四方形，淋上咖哩酱汁即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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