保证好吃咖喱饭
咖喱配方非常多.这是我家很爱的配方~ 可以忍耐的话.放隔夜的咖喱更好吃喔~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料们~马铃薯大小切约红萝卜的一倍大.因为马铃薯不耐煮.红萝卜又必须久煮.这样食材熟成时间才会一致
- 第二步：
梅花肉煎到外焦(不用熟)
- 第三步：
加入洋葱炒出香味(因为使用咖哩块所以不必炒到焦糖化.若是使用咖哩粉.洋葱必须切丝小火炒到焦糖化)
- 第四步：
倒入马铃薯.红萝卜拌炒入糖.酱油.黑胡椒调味
- 第五步：
之后加水(稍微掩盖食材即可)小火炖煮20分钟
- 第六步：
加入咖哩块融化
- 第七步：
此时可加入特殊材料咖啡或者优格~若是加苹果要跟食材一起熬煮喔~~
- 第八步：
加入半熟蛋我超爱~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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