豪华晚餐：蛋包咖喱小丸子
这是一道很豪华的晚餐～有扎实又有口感的小肉丸，滑嫩的蛋皮，还有浓郁的咖喱酱～不仅让你吃很饱还吃得很有层次跟口感哦～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将猪绞肉加入一颗蛋、盐、胡椒，搅拌均匀至一团
- 第二步：
将绞肉团捏成一颗一颗状
- 第三步：
不用放油直接下锅煎
- 第四步：
煎至金黄后就可以了
- 第五步：
放入水煮至滚
- 第六步：
加入咖哩块
- 第七步：
另取一锅将2颗蛋打散后煎成蛋皮
- 第八步：
将白饭装一碗，用蛋皮盖上、再淋上咖哩小丸子就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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