「健康厨房10分钟出年菜」海鲜咖喱乌龙炒面
葵花油、橄榄油、蔬菜油…，这些油品相信大家一定司空见惯。但是我要介绍一款新的食用油—「黄金玄米油」。“玄米油”这三字，听起来就相当具有健康概念。一般听到的无非就是玄米“茶”，没想到玄米也可以制油。用低温压榨方式来保留玄米中的营养，这种油的特性就是非常稳定，炒菜时也不易起油烟，让你健康烹煮料理，还有国家高品质标章保证，让我们食用更放心。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
拿出「黄金玄米油」准备使用啰!
- 第二步：
先将配料红萝卜、高丽菜切丝，豆腐丸和香菇切块备用。
- 第三步：
烧开热水，把冷冻乌龙面川烫过，事前工作先准备好，料理也可以加快速度。
- 第四步：
把材料放入锅中拌炒，再依序加入咖哩块和清水一杯。
- 第五步：
最后一个步骤就是将肉片和乌龙面加入锅中，同时快炒均匀后熄火。
- 第六步：
把事先取出果肉的火龙果，果皮果肉分开，果肉可以沏快来吃。利用火龙果独特的果皮作为器皿来盛装面条，最后洒上葱花。海鲜咖哩乌龙炒面完成啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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