简单料理- 咖喱蔬菜饭
好久没有看到美丽健康的白菜花,虽然澳洲有机的有些贵,但想到入口的味道,就带回家了.. 除了1/4做了白花椰菜爆米花, 这1/4中午就拿来和其他蔬菜及上次煮多的白饭一起,将上咖喱粉一起炒.. 颜色漂亮,味道香浓,再佐以海苔和凉拌绿豆芽.. 又是一简单美味又健康的一餐!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所需食材切丁
- 第二步：
起油锅,依序将小红葱,南瓜,佛手瓜,白菜花入锅拌炒,待香味释出,加入[调料]. 上色后,将白饭倒入炒锅中炒匀.
- 第三步：
可依照个人喜好,酌量加入水闷煮. 若喜欢蔬菜爽脆口感,可直接起锅盛盘上菜!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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