港式
港式饮茶是在香港发展的一种饮食文化,主要包含喝茶和点心,广为人知的港式点心有:奶皇流沙包、肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等等,爱料理的食谱里不只有这些点心,更有许多道地的港式家常菜唷!
(影音) 超浓郁 杨枝甘露
夏天是芒果的季节,而说到芒果你怎么可以错过这道经典的港式甜品,杨枝甘露! 吃起来口感浓郁又充满香气,今天就要跟大家分享如何在家简单製作它,快点来看看吧! 影音食谱:
港式蛋挞-自製冷冻蛋挞皮
你喜欢蛋塔吗?我们每次去饮茶都必点蛋塔。在台湾很方便可以买到冷冻蛋塔皮,要吃的时候随时拿出来15分钟就有新鲜的蛋塔可以吃了。不过自己做冷冻蛋塔皮也很简单喔!有了冷冻蛋塔皮,小朋友下课回来随时就有点心了。详细做法请看维临阿姨的视频。
【港式小吃】街头捞捞冷面
这个是非常受欢迎的港式街头小吃,捞捞冷面,自己选喜欢的配料,加入冷面内,再加入酱汁拌匀即成。传统是放入胶袋内享用,简单又超美味! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱及英伦生活分享>