港式
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港式饮茶是在香港发展的一种饮食文化，主要包含喝茶和点心，广为人知的港式点心有：奶皇流沙包、肠粉、叉烧包、虾饺、烧卖等等，爱料理的食谱里不只有这些点心，更有许多道地的港式家常菜唷！

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好吃的丹麦提子条

好吃的丹麦提子条

奶酪提子法棍好吃的精髓居然是可尔必思？你没有看错～一根好吃的短棍，夏季要怎么搭配更好吃？精髓就在于夹馅的做法！分分钟帮你的短棍锦上添花！丹麦提子条是我经常吃的港式面包之一，不过有时面包店的都会偏甜。自己焗的是减糖版本，依然美味又可以健康一点！
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蜜香果干英式司康

蜜香果干英式司康

英式甜品界的扛把子～司康。搅一搅分分钟教你做出经典英式甜品，司康是一种介于面包和蛋糕的口感之间的食物，质地蓬松、口感结实，是英国极有代表性的甜点。食用时通常会搭配果酱或茶类。
吐司
杨枝甘露（无鲜奶油版v.s.奇亚籽版）

杨枝甘露（无鲜奶油版v.s.奇亚籽版）

港式甜点杨枝甘露，几乎是所有走访过香港的游人共同的味蕾回忆，这道看似费工味道精致的甜品居然一点都不难，几乎可以说是＂青菜喇喇咧＂（随便拌一拌）就完成了！比起经典版，哥更爱高纤奇亚籽版，免开火零负担，毫无技术含量！
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流沙包

流沙包
流沙包
流沙包
流沙包
流沙包是很受欢迎的一道港式点心，咸咸甜甜的流心咸蛋黄内馅是最大的特色。製作流沙包的秘诀就是要用热水蒸，而且要密切注意蒸的时间，蒸太久就不能成功流沙。这次使用电锅蒸，蒸8分钟是最完美的状态。蒸好后要马上吃，否则凉了奶皇馅就会凝固。这次特别做了蘑菇的造型，小巧可爱但内馅充足，咬一小口就会爆浆，吃的时后要小心哦!
港式
紫薯烧饼

紫薯烧饼

从前港式面包都会很容易发现烧饼，就如猪仔包、菠萝包、蛋挞那样普及，近年已日渐较为少见、不是完全消失，只是通常会在旧社区内港式包店才会发现、还会放在暖机上，如同蛋挞一样好好味道、这样好吃的小食，当然是以故的爸爸教晓啦
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杨枝甘露~芒果文旦西米露

杨枝甘露~芒果文旦西米露
杨枝甘露~芒果文旦西米露
杨枝甘露~芒果文旦西米露
杨枝甘露~芒果文旦西米露
夏末初秋，芒果跟文旦相会的一个月，正是杨枝甘露的限时供应时候！快动手做吧，晚了又要等明年！ JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡，欢迎参观我的部落格:
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宝宝点心-杨枝甘露

宝宝点心-杨枝甘露

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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