港式芋香紫米
简单~宴客也能上得了桌的幸福甜点~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
黑糯米泡水12小时(1杯米=4杯水) 入电锅煮熟
- 第二步：
芋头切1.5公分厚片蒸熟放凉切丁 - 第三步：
冰糖加水煮溶化后加入芋头丁，煮至剩1/3水分备用 - 第四步：
将煮好的黑糯米放入砂糖融化，放上芋头，淋上椰浆即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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