肉骨茶
提高免疫力，补充蛋白质！美味好吃的肉骨茶！吃完全身都暖起来了！ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
干香菇洗净，冷水泡发；蒜头和排骨洗净沥干；
- 第二步：
先用冷水中小火煮排骨，将血水和杂货煮出后沥水洗净；
- 第三步：
汤锅中装入足量的清水；倒入香菇和香菇水，放入洗净的排骨和蒜头；
- 第四步：
加入肉骨茶包，这次用的A1肉骨茶包，1袋里有2包香料，一次全放；
- 第五步：
倒入米酒大火煮滚后，转小火煮40分钟到排骨肉柔软；
- 第六步：
放入调味料，试味道做调整，放入切块的豆包煮滚即可，装入砂锅中加热，摆上香菜即可，
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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