白木耳枸杞肉饼汤
银耳你就像我这样做，润肺养颜特别的好喝，白木耳大多都煮甜汤或者木耳露，不想吃甜的食物也可搭配肉饼汤，最后用枸杞点缀，口味清清淡淡，视觉也加分喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
姜块磨成姜泥、盐1、绍兴酒加入猪绞肉中搅拌
- 第二步：
把猪绞肉搅拌并打出黏性
- 第三步：
猪绞肉打出黏性后，把白木耳切小片围在旁边
- 第四步：
容器中加入9分满的水，再加入盐2，放入锅内，外锅放3杯水蒸20分钟
- 第五步：
蒸20分钟后加入清洗干净的枸杞，再蒸2分钟
- 第六步：
肉饼有浮上，齐水面即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
姜泥和猪绞肉是好朋友喔
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