海带芽鱼丸蛋花汤

据说每个减肥都喝锅这海带苗鱼丸汤,大人小孩都爱吃,营养又健康,使用电锅不用顾火 轻松完成一道好喝汤品😉
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材料单

  1. 1500ml自制昆布高汤
  2. 1匙干燥海带芽
  3. 12颗鱼丸
  4. 3个蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1. 取一碗加入一匙干燥海带芽与适量的饮用水静置6分钟泡开
  2. 第二步:
    2. 电锅内锅加入1500ml自制的昆布高汤、鱼丸,外锅半杯水煮
  3. 第三步:
    3. 电锅跳起加入泡好的海带芽(水份挤干),外锅再半杯水煮
  4. 第四步:
    4. 取一碗打蛋将蛋打散,电源跳起后将蛋液拉高加入立即搅拌即完成✔️

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1. 自制昆布高汤
2. 改使用一般炉火烹煮也可
3. 自制昆布高汤本身就有咸味,就不另再加调味料,但可依照个人口味调整
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