根茎
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根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。

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家常马铃薯蛋沙拉

家常马铃薯蛋沙拉

这道是我小时候妈妈夏天常做的沙拉，很简单且夹在吐司面包里很好吃。因为应邀到朋友家烤肉，所以做了这道家常沙拉。清爽的沙拉刚好解了烤肉的重口味跟油腻。欢迎光临 了解更多故事!
马铃薯
迷迭香马铃薯蛋沙拉

迷迭香马铃薯蛋沙拉

干煎过的马铃薯.撒上特殊香气的迷迭香.搭配生菜.淋上清爽的柠檬酱汁.清爽没有负担.是一道可当作正餐的温沙拉.
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甜奶酪洋芋泥

甜奶酪洋芋泥

家传的拿手料理喔，利用粉吹芋的技法，充分将马铃薯的水气吹散，打入新鲜鸡蛋、奶酪和鲜奶油、用砂糖调味，乳香和洋芋的美味融合一体，绵密松软、入口即化，一口接一口停不下来的好味道。
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香脆手风琴马铃薯

香脆手风琴马铃薯

超简单料理，来自瑞典的经典菜色，简单两步骤就可以送入烤箱(小烤箱就行了)!搭配花椰菜是道健康料理!
马铃薯
马铃薯杯义式烘蛋

马铃薯杯义式烘蛋

【Potato Cup Frittata】马铃薯杯义式烘蛋！ Frittata就是意大利烘蛋，和Tortilla de Patatas西班牙马铃薯蛋饼都是有名的欧洲蛋料理～上次逛国外网站发现有人把马铃薯刨丝做成碗，做出迷你的Frittata，真的好可爱喔！决定马上来试做，只要有马芬模和烤箱就可以啰！ --
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奶油黄金马铃薯

奶油黄金马铃薯

除了可以当小点心外，放在餐桌上当小菜或野餐时的食物都很不错喔^^ 家人吃过都觉得好吃呢!
马铃薯
Hash Brown 美式香煎薯饼

Hash Brown 美式香煎薯饼

好久没有自己做早餐啰！刚好冰箱有好多马铃薯，就决定来做个Hash brown，简单又好吃，打开美好的一天！马铃薯真的是个神奇的好物，煎煮炖炸炒都超级好吃，一种食物多种变化<3 -- 关于下厨，我想说的其实是...
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