家常马铃薯蛋沙拉
这道是我小时候妈妈夏天常做的沙拉,很简单且夹在吐司面包里很好吃。因为应邀到朋友家烤肉,所以做了这道家常沙拉。清爽的沙拉刚好解了烤肉的重口味跟油腻。欢迎光临 了解更多故事!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯、蛋、红萝卜滚水煮熟后放凉再放入冰箱冰镇。製作沙拉前再从冰箱取出,另准备小黄瓜及美乃滋。 - 第二步:
马铃薯、蛋、红萝卜及小黄瓜切成细丁,放入碗中。上面淋上美乃滋(请依个人口味斟酌美乃滋的量),所有材料搅拌均匀即可。 - 第三步:
做好的马铃薯沙拉还可以这样吃喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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