根茎
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根茎食材是我们三餐中不可或缺的一个重要角色！像是未精制的马铃薯、地瓜、芋头等食材都可以提供我们优质淀粉类的需求，并且可以提供人体各种维生素、矿物质和膳食纤维。

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红萝卜炒马铃薯

红萝卜炒马铃薯

炒土豆丝，切记不要直接下锅炒！按这样的步骤操作，出锅后酸脆又爽口。只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
马铃薯
【美国马铃薯盛宴】薯泥火焰山

【美国马铃薯盛宴】薯泥火焰山

马铃薯大概是料理变化最多样的淀粉主食了，不论是水煮、煎炸、焗烤等，更可与各种材料混合，变化出多元口味。香烤奶油马铃薯是道让人无法拒绝的美味，利用巧思搭配上微辣口感的浓郁起司酱汁，让烤马铃薯的风味更丰富有层次。
马铃薯

无水马铃薯炖肉💯

无水马铃薯炖肉💯
无水马铃薯炖肉💯
无水马铃薯炖肉💯
无水马铃薯炖肉💯
超适合懒人的马铃薯炖肉，真的太香啦， 忽冷忽热的季节，来一锅热呼呼的 无水马铃薯炖肉暖心又暖胃 带便当配白饭就是好棒棒。
马铃薯
红豆地瓜芋圆

红豆地瓜芋圆

到九份必吃一碗红豆芋圆 自己煮其实非常简单 料还以多放点粉少放点 吃起来真材实料
地瓜
地瓜圆（快速操作）

地瓜圆（快速操作）

爱吃芋圆，芋头处理很麻烦，住的附近也没有卖，外送1碗也不划算！！ 就找地瓜麻烦🤣只要有时间就开始搓地瓜圆～
地瓜

气炸椒盐薯块

气炸椒盐薯块
气炸椒盐薯块
气炸椒盐薯块
食是一种幸福，品味是一种情趣，家里有马铃薯的千万别做这个气炸椒盐薯块，做好了还没上桌可能就被抢空了哦。
地瓜
马铃薯炖肉：伪日本人妻料理

马铃薯炖肉：伪日本人妻料理

料理口味偏向日本style的人，一定不能错过这道日本男性票选最希望女朋友/老婆煮的料理No.1、日本女生出嫁前必学的料理、最有日本妈妈味的家常料理～就是马铃薯炖肉！虽然煮完也不会变日本人但还是可以过过假装是日本人妻的干瘾一下XD
马铃薯