【粉猪儿】马铃薯虾仁煎饼
一道简单、省钱又易饱的料理!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净削皮刨丝, 微波 3 分钟备用 - 第二步：
虾子去头、去壳、去肠泥, 切小丁备用 - 第三步：
依序将蛋打至小碗中, 确定蛋没坏再移至较大碗中, 打匀 - 第四步：
将面粉、调味料加入蛋液中, 均匀打散 - 第五步：
将虾仁丁、马铃薯丝加入蛋液中, 搅拌均匀 - 第六步：
1 匙油热油锅, 将已搅拌好的煎饼料下锅煎至两面金黄即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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