无水马铃薯炖肉💯

超适合懒人的马铃薯炖肉,真的太香啦, 忽冷忽热的季节,来一锅热呼呼的 无水马铃薯炖肉暖心又暖胃 带便当配白饭就是好棒棒。
icook 2922 阅读

材料单

  1. 230g猪五花肉片
  2. 3颗马铃薯
  3. 400g蒟蒻丝
  4. 2个洋葱
  5. 1条红萝卜
  6. 1包鸿喜菇
  7. 25g二砂
  8. 50g屏大薄盐酱油膏
  9. 少许米酒
  10. 30cc味醂
  11. 少许胡椒
  12. 适量德国盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材排排站1
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  2. 第二步:
    食材排排站2
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  3. 第三步:
    马铃薯/红萝卜去皮切块备用/鸿喜菇洗净备用
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  4. 第四步:
    酱料排排站
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  5. 第五步:
    蒟蒻丝先用水冲洗2遍,并加入2匙的盐,充分的搓揉均匀后洗掉盐份沥干备用。(去掉臭臭碱味的小技巧)
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  6. 第六步:
    将洋葱切成粗条状后丢到锅底;接着放蒟蒻丝,菇类舖上去、再来舖猪肉片
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  7. 第七步:
    再放入马铃薯+红萝卜(切滚刀块).加入少许胡椒粉&德国盐后中火煮15分钟
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  8. 第八步:
    料理的过程中煮出非常多汤汁
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  9. 第九步:
    之后将酱汁搅拌均匀后放入锅中与食材混合后铺平,小火继续煮30分钟后完成。
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤
  10. 第十步:
    有没有很简单😂😂😂 超有成就感👍👍👍👍
    无水马铃薯炖肉💯 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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以上材料全联都买的到呦

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