黑松露白芦笋浓汤
鲜甜香浓,滑嫩顺口
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将白芦笋去皮,马铃薯去皮 - 第二步:
切小段 - 第三步:
加水煮沸,熬煮至软烂 - 第四步:
放入果汁机打成泥状 - 第五步:
过滤白芦笋粗纤维 - 第六步:
煮沸调味 - 第七步:
玉米笋去壳挑出玉米鬚 - 第八步:
新鲜黑松露刨片 - 第九步:
玉米鬚,红萝卜切丝,西芹切丝,白芦笋,绿芦笋,川烫后,取一平底锅拌炒调味,使用夹子捲成圆型,芦笋头摆盘,新鲜黑松露刨片 玫瑰花瓣装饰,倒入白芦笋浓汤,滴上白松露油即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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