根茎

小V之马铃薯Q饼

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

手揉地瓜餐包

将地瓜泥揉进面团中颜色好漂亮,给家人吃了也很放心。

地瓜蛋塔

这道甜点不管是在塔皮还是内馅都有使用到地瓜,除了传统蛋塔本身就有的 蛋香味之外,还多了地瓜的香气,也因为加了地瓜的关系,口感上也比传统蛋塔 还要来的扎实。

洋葱油饼

将炒过的洋葱丁代替一般的青葱做成洋葱油饼, 非常好吃呢! 炒过的洋葱呈现浓浓的香气, 有点类似油葱酥的味道, 但是比油葱酥来的自然鲜甜. 家里刚好没葱了, 意外地开发了新食谱:)

培根炒洋芋

马铃薯真的是一个很棒的庶民美食,只要简单的盐巴、黑胡椒调味,就可以完成一道好吃的菜了。 今日的马铃薯洗去淀粉质蒸熟后,再入锅煎至金黄微焦,马铃薯就变得QQ的,超级好吃。 搭配煎得微焦的培根一起食用,即可尝到最简单、最美味的一道家常菜了。

醋溜土豆黑木耳

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。