根茎

烟熏起司马铃薯千层派

一层又一层松软的马铃薯,夹着香浓的白酱与烟熏起司,如此creamy的口感与焦酥香气,谁能抗拒它的诱惑呢? 追踪我的Ig:#fifisculinarylab

马铃薯炖鸡

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

马铃薯红萝卜浓汤

这个马铃薯红萝卜浓汤,是土耳其很家常的一种汤,材料简单,作法更简单,只要家里有高汤,就可以做出美味可口的浓汤。马铃薯营养丰富,变化也多,这浓汤做出来浓郁好喝,有兴趣的朋友不妨试试!

梅酱马铃薯烧肉

烧得软烂的五花肉和松软入味的马铃薯,用老梅膏带点酸的调味解了肥肉的油腻感....真是下饭和便当菜色的首选!!尤其是卤汁调饭更是好吃的不得了^_^喜欢红烧肉和汁拌饭的朋友们一起试试唷:) 更多好味,请到布鲁家的开心厨房

超幼滑薯蓉 [小秘诀]

这个是我的无敌薯蓉!超幼滑美味!在西餐厅常到的,在家做也超简单!只要留意一些细节,便做到高级餐厅水准!超幼滑超Creamy,必定要试! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

椒盐菱角

秋天是菱角的季节,又称「水中落花生」属于凉性食材,补益肠胃、解毒解热,因富含淀粉,可代替主食。但不宜 吃太多,容易胀气。 一般料理多与排骨炖汤,肉质松软芳香,非常美味!其实也可以做成下酒好菜喔! 掌厨锅具总代理粉丝团:

香脆手风琴马铃薯

超简单料理,来自瑞典的经典菜色,简单两步骤就可以送入烤箱(小烤箱就行了)!搭配花椰菜是道健康料理!

起司地瓜球

咸香好滋味,用烤的方式也能吃到酥脆口感 好吃顺口到让人停不下来