瓜果

简单冬瓜砖

用冬瓜加糖制作而成的冬瓜糖砖,不用熬煮就能做成一杯清凉冬瓜茶,天气太热了,老公整天买外面手摇饮,1杯20块,一天2杯-3杯,干脆我自己做,材料成本还不到200,爱怎么泡就怎么喝!

凉拌粉丝小黄瓜

夏天总是少不了凉拌小黄瓜,酸酸甜言的滋味,好开胃呢。 将宽冬粉拌在凉拌小黄瓜里面,口感滑溜,小黄瓜爽脆,超好吃! 有时候一个人在家里,我就会多煮一把宽冬粉,然后加在里面,拌点酱油露、乌醋,就是黄瓜粉丝凉面。

潮汕苦瓜封肉

潮汕苦瓜塞肉,我们这边喜欢整条煮完再切,你们那边是不是这样的?苦瓜封肉是台湾的家常菜,但各有不同的做法:煮汤、清蒸⋯⋯这次我用红烧的方式做苦瓜封肉,苦瓜爽脆,肉馅滑嫩,酱汁惹味香浓,简直就是白饭杀手!超级下饭!小孩也抢着吃!