瓜果

眷村炸酱面

眷村炸酱面跟以肉末为主的传统老北京炸酱面的不同,在于会添加豌豆等其他配量来增添份量,但反倒变得料多丰富,喜欢的话还可以加皇帝豆等。

滑蛋炒丝瓜[可做宝宝副食品]

今天分享一道适合夏天吃的家常菜——滑蛋炒丝瓜。丝瓜有清热解毒的功效,很适合炎炎夏日燥热口干的朋友食用。此外,丝瓜口感清爽,略带甜味,用来炒蛋能让蛋带有清甜的味道,吃起来很清新解腻。要做宝宝副食品的朋友,也可以留一点来煮宝宝面。另外,要注重宝宝是否有甲壳类海鲜过敏,担心的话可以不加虾皮,改用吻仔鱼味道也很不错。

姜黄粉红烧豆腐烧骨东瓜煲

冬瓜别总烧汤喝了,我这个做法一家老小都爱吃!满屋都是香味~而且经常吃冬瓜好处多多,再搭配上各种蔬菜,更是营养又健康!清香东瓜搭配烧骨已是绝配😘😋再加上有机姜黄粉煎香豆腐😘使味道有更多层次感😋更惹味好食 东瓜留皮煮有助去湿热利水 每天食有机姜黄粉有助加强免疫力💪及改善体质💪

翠玉瓜云耳炒猪肉

猪颈肉也叫梅肉,肉质脆嫩,是会吃的人的首选, 与大蒜搭配是五星级酒店的招牌菜,今天我们就来做这道招牌菜,佛手瓜炒肉 口感清脆香甜味美 解锁秋天的各类美食 金秋时节的丰收味儿 1分钟教会你 解压式操作。

自然风干番茄干

番茄干制作,自然风干的番茄原汁原味 ,退休的长辈们自成了一个农友生态圈,每天礼尚往来的蔬果就快可以自给自足,其中最好种的,大概就是番茄了。为了消耗番茄,每天炒来炒去也就是那道番茄炒蛋,索性藉着烈阳,全都拿去晒番茄干。

爆皮丝瓜

丝瓜是季节蔬菜,但操作不好,就会发黑,影响品质,从最简单开始最近家里种的丝瓜正在收成,每天有吃不完的丝瓜, 来分享一道爆皮丝瓜,爆皮就是干炸猪皮(爆猪皮) 超市或市场都买的到。

清甜蒸冬瓜镶肉

夏天是不是食欲不好⋯好热啊🥵 吃腻了大鱼大肉吗~ 这道小料理也是不错的选择~ 冬瓜不再只有煮汤~还能做成精致的料理。 冬瓜消暑又退火还是利尿消水肿的好食材~

咸香金沙苦瓜

天气炎热,多吃苦瓜,我认为这是苦瓜最好吃的做法,「金沙」指的就是咸蛋黄,苦瓜经过了川烫也几乎没苦味,加了金沙拌炒后咸香好吃,挺下饭的,出锅就变成了一道苦尽甘来的美食,做法简单家人都爱吃。

味噌烤胖茄子

胖胖茄子汁多。 圆圆胖胖很适合用烤的方式,多汁又软嫩,加上味噌烤过的香气非常搭,是一道美味简单的料理。