清甜蒸冬瓜镶肉
夏天是不是食欲不好⋯好热啊🥵 吃腻了大鱼大肉吗~ 这道小料理也是不错的选择~ 冬瓜不再只有煮汤~还能做成精致的料理。 冬瓜消暑又退火还是利尿消水肿的好食材~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将《冬瓜》切块,用小挖杓挖出半圆果肉。 将《绞肉》与《调味料》拌匀。 - 第二步:
将调味好的《绞肉》塞进挖好的半圆中。 用牙籤插上半圆形的冬瓜 - 第三步:
在盘子上洒点鸡粉或盐。盘子里不放水。等冬瓜出水😀 外锅一杯米的水。大致上要蒸30分钟左右。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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