清甜蒸冬瓜镶肉

夏天是不是食欲不好⋯好热啊🥵 吃腻了大鱼大肉吗~ 这道小料理也是不错的选择~ 冬瓜不再只有煮汤~还能做成精致的料理。 冬瓜消暑又退火还是利尿消水肿的好食材~
icook 1851 阅读

材料单

  1. 1片冬瓜
  2. 适量猪绞肉
  3. 少许酱油
  4. 少许米酒
  5. 少许白胡椒粉
  6. 少许鸡粉或盐
  7. 少许蒜头末
  8. 少许姜末
  9. 少许葱末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将《冬瓜》切块,用小挖杓挖出半圆果肉。 将《绞肉》与《调味料》拌匀。
    清甜蒸冬瓜镶肉的加工步骤
  2. 第二步:
    将调味好的《绞肉》塞进挖好的半圆中。 用牙籤插上半圆形的冬瓜
    清甜蒸冬瓜镶肉的加工步骤
  3. 第三步:
    在盘子上洒点鸡粉或盐。盘子里不放水。等冬瓜出水😀 外锅一杯米的水。大致上要蒸30分钟左右。
    清甜蒸冬瓜镶肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(119) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部