凤梨干
凤梨椰蓉雪花饼干-奥地利圣诞节传统美食
以简单朴实,易于取得的材料,化身为奥地利顶级节气甜品。 这是一个“马卡龙体Makronenmasse”系列的饼干。掌握打发蛋白至雪花霜,就可以成功的完成凤梨椰蓉雪花饼干。 家家户户的节庆饼干盒里,一定会有椰蓉雪花饼干的身影。这款椰蓉雪花饼干加入糖渍凤梨,在雪花上加点小小的点缀,成为华丽升级版的凤梨椰蓉雪花饼干。 奥地利宝盒
【吉刻美食】果干杯子蛋糕
杯子蛋糕是英美最流行的小甜点。由于可以带给人饱足感的关系,一直以来它都是上下午茶的首选伴点。只要会制作杯子蛋糕,就能养成一定程度的使用烤箱的能力与经验,因此也是学习西点制作的最入门款。 Tips: 如果要吃得更健康,把奶油改成茶花油,用量不变,加上各式水果干和核果类口感丰富又营养。千万不要用含有反式脂肪的乳玛琳。
圣诞百果甜派 mince pie
叮叮当,叮叮当,铃声多响亮~ 冷冷冬天,家人好友相聚在一起,分享应景的传统英国甜点,百果甜派。 微热后,内馅果香融合,和欧风饼皮一口咬下,配上英式红茶或是香料红酒,暖意在心头的绝妙好滋味,给你满满的耶诞氛围! 在英国时,第一次吃到由home mom做的mince pie,真是惊为天人的好吃,回国后使用超市可得的食材制作属于自己味道的mince pie,为圣诞节增添气氛。
一边做一边流口水的凤梨干-パン师傅干果机
家庭主妇的小编最爱以当季、新鲜、 价格又好的食材来入菜!!. 最近逛市场~是凤梨的盛产季~~ 今年的凤梨甜又多汁~~ 便宜的时后就多买几颗, 顺便跟老闆杀个价^^ 做成凤梨干~~当成小朋友的零食, 天然、健康又安心 ^^ 而且成本是外面市售包装凤梨干的1/2不到.. 真是太划算了... 我用的是パン师傅干果机FD-011, 是我最佳的厨房小帮手 ^^