果干坚果巧克力砖
在各式口味的巧克力上随兴排列果干与坚果营造出美感，也因为酸甜果干、香脆的坚果与甜蜜巧克力所搭配出新奇绝妙的口感，非常可口。简单易上手，赶快试试！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将巧克力切成细小状放入钢盆，取一锅热水大约摄氏65度左右，隔水加热融化巧克力，请记得保持微温状态。
- 第二步：
将方盘放上烘焙纸铺好并将四角摺好，再将完全融化的巧克力倒入製作的方盘中，倒入约厚度0.8 公分后，拿起方盘往四个侧边各轻轻晃动，让巧克力摊平。
- 第三步：
依序排列放入果干与坚果，轻敲模具让整体更加平整，放进冰箱冷藏45分钟。再从冰箱取出后脱模即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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