番薯粉 - 秀美味

芋圆、蕃薯圆、胡萝卜圆

最特别是胡萝卜圆，吃起来虽然有胡萝卜味道但是味道淡淡的，小朋友可以多吃点唷!

全素 118 点赞 2850 浏览

蕉香南瓜圆

夏日炎炎,来碗清凉退火的绿豆汤加上Q软带劲的蕉香南瓜圆吧!!~:)

素食/蔬食 116 点赞 3096 浏览

台湾小吃--地瓜球(QQ蛋)

因为实在是太爱吃了，台湾小吃万岁！所以就试着做看看，因为份量都是凭感觉边做边调整，所以我食材的分量都是大概哟（完全不负责XD），第一次做的反而最成功是怎么回事ಠ_ಠ

台湾小吃 115 点赞 2479 浏览

台式厚切炸猪排

记得小吃摊上的台式炸猪排吗？淡淡的五香粉和盐味带出猪肉的香气，裹上一层看得见肉排的薄粉一样金黄酥脆又不含油，一口咬下那𣸣汁的满足~ (... 口水擦一下啦 ...哈哈...) (｡◕‿◕)ﾉﾟ更多的idea在Mia的厨房实验

猪肉 17 点赞 2245 浏览

含笑食堂-芡番薯粉

芡番薯粉，是很多台湾人过年的传统年菜。因为食材普通，没机会成为餐厅的菜单，不过，反而变成很多人家里，一代传一代的传家菜。在古早贫穷的时代，芡番薯粉利用香菇、金交虾、肉丝、芹菜，各种简单的配料，加上蕃薯粉的黏性，将所有的材料兜在一起。翻搅的同时，要注意火侯和时间的配合，常常是全家一起去翻炒。所以不只有过年兜年、全家团聚兜人，完成的料理，也亲像黏了整盘的金银珠宝，可以发大财，兜钱的意味。

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