番薯粉

Indian curry 印度咖喱

第一次做印度咖喱,总共看了6篇网络上的食谱+3位有COOK经验的朋友(其中一位为印度人),完成一道MIX版印度料理!!个人觉得还满道地的 yumyumyum

【DUDU】蚵仔豆腐

一年四季都吃的到的蚵仔,你岂能错过绝佳料理方式! 天气正好,蚵仔正饱满! 记得快去市场挑一斤来大饱口福吧!超级下饭的蚵仔豆腐你一定要动手做看看!

含笑食堂-芡番薯粉

芡番薯粉,是很多台湾人过年的传统年菜。因为食材普通,没机会成为餐厅的菜单,不过,反而变成很多人家里,一代传一代的传家菜。在古早贫穷的时代,芡番薯粉利用香菇、金交虾、肉丝、芹菜,各种简单的配料,加上蕃薯粉的黏性,将所有的材料兜在一起。翻搅的同时,要注意火侯和时间的配合,常常是全家一起去翻炒。所以不只有过年兜年、全家团聚兜人,完成的料理,也亲像黏了整盘的金银珠宝,可以发大财,兜钱的意味。

柚香苹果虾球【谷盛脆绿鲜—和风沙拉】

『凤梨虾球』非常受小朋友欢迎,只是美乃滋吃多了会腻口;『糖醋虾球』的重口味,又觉得不够清爽,试试这道『柚香苹果虾球』吧,微微的甜度与酸度,带着柚子香气,让炎热的夏天凉爽起来! 别以为沙拉酱就只能做沙拉,『谷盛脆绿鲜』用于家常菜餚上,更是美味可口;内含高级橄榄油、天然糙米醋、果汁、纯酿酱油等,吃进天然自然就健康。 同时使用了『谷盛盐曲』腌渍草虾仁,虾子多了脆度与甜度,再搭配苹果,小朋友吃的超开心!

奶油柠檬鸡块

三分钟教你柠檬奶油鸡胸肉的做法!柠檬清新鸡肉好吃不柴想不到这么简单,却这么好吃,酸酸甜甜,奶油和柠檬的香气把炸鸡提升了一个檔次😀

娘家料理-煎蚵仔

不想吃蚵仔煎的粉或蚵仔酥的炸粉时,可以试试看这个作法,吃出蚵仔的鲜味和纯粹

金黄马铃薯烤煎饼-简单做法华丽上桌

上次煮咖喱饭冰箱剩下一颗马铃薯,在参杂一些冰箱常备食材,做了这个从来没试过的煎饼,没想到好看又好吃,重点是真的很简单,很适合客人来访、PARTY聚会的小食,快来试试看吧!