韩式虾酱炒栉瓜 做法简单的韩式炒菜，可以吃到栉瓜清甜和虾皮咸香。 👩🍳起初我用中式炒法，结果色泽和味道都不对；后来模仿韩式欧麻的作法，果然就成功了，油啰奔一定要学起来喔~ 夏南瓜&栉瓜 62 点赞 1179 浏览
不过油~鱼香茄子 因为怕胖，所以讨厌烹饪过程中过油这个步骤，但又担心不过油茄子会煮不出色。几经挣扎最后还是决定不过油，茄子的颜色确实没有过油来的鲜紫色，但是还不赖。 茄子切段再对切就好，别切太小，受热面积过大茄子容易糊掉。 茄子的外皮比较不易烂，下锅时让外皮朝下放，盖锅盖闷煮约5分钟，不要一直翻搅否则茄子会变型糊掉。 茄子 119 点赞 1179 浏览
川味香辣肉末茄子 肉末茄子家常做法，做法超简单，好吃又下饭！ 用半蒸煮的方式来料理茄子，茄子一样能保持艳紫的色泽，是少油开胃的一道家常料理，加了 辣油（四川风）更添香辣滋味。 茄子 48 点赞 1174 浏览
清炒黄瓜鲍鱼片 朋友送的墨西哥鲍鱼，一般吃法都是片一片沾沙拉酱就吃掉了!! 偏偏在我家大人小孩都不爱，所以只好入菜试试看了!! 结果....爱死了^o^ 刚刚销完库存，朋友又稍来6包，哇哩咧，努力吃吧 小黄瓜 13 点赞 1173 浏览
樱花虾丝瓜煎饼 丝瓜炒樱花虾超级鲜甜超级搭… 拿来做成煎饼也超级好吃呢！ 不过丝瓜容易出水如果没稍微“加工”ㄧ下口感就变得湿糊不好吃了… 这次面糊用面粉+在来米粉来调成… 煎起来外层微酥里层软绵… ㄧ口咬下满口的樱花虾香和丝瓜甜全涌了出来… 无敌好吃…… 老公艾宝非常喜欢呢！！！ 丝瓜 11 点赞 1172 浏览
凉拌蒸茄子🍆 炎炎夏日，来一盘凉拌蒸茄子，酸爽可口，饭都多吃了五碗。茄子🍆是花青素含量高抗氧化且是血管清道夫的食材， 但就是有人不喜翻，尤其是孩子们跟他们说吃茄子马上😣😖😱其实我小时候也是😄现在爱死了都， 茄子用蒸的最能保留营养成份不流失，很多做法要大火过油保留茄子外紫衣人相貌，我个人觉得营养成份比较重要，用蒸的也美美哒，当然美味好吃更重要啰，赶快跟着我试试，真的很好吃内👍👍👍 茄子 57 点赞 1165 浏览
