酱烧冬瓜绞肉
下饭又香气十足的冬瓜绞肉 让餐桌上美味满分 😋😋
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冬瓜切块，姜切末，辣椒切细，牛绞肉退冰。
- 第二步：
热油锅，爆香姜末及辣椒。
- 第三步：
加入牛绞肉。
- 第四步：
牛绞肉略熟后，加入所有酱料[除葱花]，加入水到绞肉的高度，加入冬瓜，闷着直到冬瓜软烂。
- 第五步：
最后在放上葱花即可上桌啰 😋😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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