刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️

每週日是刘太太家固定的野餐日❤️ 今天带的餐盒里有百香果鲑鱼卷饼,非常的开胃,而且适合现在渐渐变热的天气呢❤️ 自製百香果酱的酸味减低了烤鲑鱼的油腻感,在搭配芝麻叶、美生菜更加爽口❤️ 希望小伙伴们会喜欢呦❤️
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材料单

  1. 能够铺满饼皮即可自製或市售百香果酱🍯
  2. 1片高达干酪🧀️
  3. 2张蛋饼皮🫓
  4. 50克芝麻叶🥬
  5. 能够铺满饼皮即可美生菜🥬
  6. 半条小黄瓜🥒
  7. 1块鲑鱼🐟
  8. 能够铺满饼皮即可优格🥛
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鲑鱼抹上盐和胡椒放入烤箱烤熟,小伙伴们也可以用煎的没问题呦👍 鲑鱼烤好后去骨去皮,这样可以减低油腻感也不会被鱼刺刺到❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋饼皮退冰后在上面搓几个洞,这样要煎熟的时候才不会膨胀导致等下不好包成卷饼呦❤️ 搓好之后就可以下锅干煎了,煎到两面都软化有点恰恰就可以啰❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤
  3. 第三步:
    把优格和百香果酱混合后抹在煎好的蛋饼皮上❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤
  4. 第四步:
    依序洒上切碎美生菜、芝麻叶和切成条状的小黄瓜❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤
  5. 第五步:
    把烤好的鲑鱼、高达乳酪放上后就可以卷起来啦❤️ 切成喜欢的大小就可以放入餐盒野餐去啦❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤
  6. 第六步:
    今天烤了甜椒也带了蓝莓、自己冲的美式咖啡☕️ 希望各位小伙伴们会喜欢呦❤️
    刘太太野餐篇❤️百香鲑鱼卷饼❤️的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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