菇类
菇类,比一般蔬菜含有更高的蛋白质,尤其含有多量的谷胺酸和寡糖,而且热量低,常吃菇不仅能提升免疫力,营养又健康。高纤维加上低热量,和低胆固醇的菇类,非常符合现代人的饮食观念,很多女孩想吃饱又不想发胖时,就可以选择菇类,如:金针菇,有仰制消化酵素的作用,有通便效果。
轻鬆电锅菜~鲜菇蒸嫩鸡!(影音)
今天又来一道非常下饭的电锅菜,这道菜我通常都是前天先腌好放冷藏,隔天蒸一蒸就给老公带便当,超级方便又很好吃~ 推荐跟我一样懒得开火的人XD 高清影片看这里:
滷香菇鸡腿🍗【铸铁锅】
两隻小恶魔👿邀请cousin来玩水,顺道一起用晚餐,传这锅大人小孩通吃的滷鸡腿🍗、滷鸡翅及滷鹌鹑蛋,炎炎夏日挤上几滴柠檬🍋好清爽😉 老公说「还是铸铁锅滷东西比较好吃」😋 哈哈😄这种「骨🦴肉分离」的感觉好棒棒喔!
义式菌菇烤鸡腿♥冷冻菇保存方式分享~
腌过的鸡腿肉在烘烤时会释出咸味肉汁, 让菌菇吸收后变的更加美味~ 虽然烤过的鸡腿外表干酥, 但其实肉汁都锁在里面,非常鲜嫩多汁 另外若有时一次采买的菇类短期内吃不完 可以用『冷冻』保存,还能提升香菇风味! 这次顺路分享『冷冻菇』的方法~^^ (4人份,1人份约150大卡) 完整版食谱:
法式料理 松露蘑菇浓汤
懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻鬆地做出来喔~😋😋
👶 宝宝餐,番茄杏鲍菇肉酱义大利面
最喜欢天然食材做成的餐点,利用番茄和洋葱的甜味,来熬煮肉酱,完全不需要另外加任何的番茄膏和番茄罐头提味。 煮好只要加入少许盐巴,和孩子一起享用天然食材的番茄杏鲍菇肉酱义大利面。