菇类
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菇类，比一般蔬菜含有更高的蛋白质，尤其含有多量的谷胺酸和寡糖，而且热量低，常吃菇不仅能提升免疫力，营养又健康。高纤维加上低热量，和低胆固醇的菇类，非常符合现代人的饮食观念，很多女孩想吃饱又不想发胖时，就可以选择菇类，如：金针菇，有仰制消化酵素的作用，有通便效果。

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蓁料理♥焗烤香蒜杏鲍菇

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焗烤茄菇

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菇菇和番茄肉酱好搭喔！把菇菇切丁状和炒香的番茄肉酱拌炒在一起，有加分效果；无须另外添加番茄酱或勾芡，馅料用新鲜番茄+猪绞肉、好菇煮至汤汁收，形成自然的浓稠度，自然鲜甜。 番茄盅的造型，起士的浓郁，香草的安神作用，最后露出2根菇菇；整体造型和风味，让人感受得到天然的田园风味。虽然到了假日，没有出去外食，就在家自己料理美味餐点，美美又可口的餐点，为餐桌上增添全家人的和谐气氛。
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花枝浆焗烤香菇

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焗烤类普遍掳获人心，利用市售的花枝浆搭配香菇，少了备材的辛苦，一切交给烤箱搞定 博客：
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懒人料理：焗烤综合菇菇

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