菠菜炒金针菇

菠菜清炒时易有涩涩的口感 , 加入有滑润口感的金针菇一起料理 , 可以减少菠菜的涩口感 。
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材料单

  1. 1大把菠菜
  2. 1包金针菇
  3. 2瓣蒜头
  4. 烹大师盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    菠菜,金针菇洗净切段 , 蒜头切碎备用 。
  2. 第二步:
    热油锅爆香蒜末 , 放入菠菜,金针菇及调味料 , 翻炒拌匀即可盛盘 。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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