田园南瓜百菇盅

田园南瓜百菇盅 自然无添加的料理方式... 吃的到南瓜的甜美芬芳, 感受的是满满的田园乡村气息!
icook 1964 阅读

材料单

  1. 一包金针菇
  2. 半包鸿喜菇
  3. 半包美白菇
  4. 3枝杏鲍菇
  5. 半颗南瓜
  6. ㄧ片土司
  7. 少许盐
  8. 2~3片月桂叶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜去皮切小块蒸15分钟备用,所有菇类洗净分成细长型,或切成细长型备用
    田园南瓜百菇盅的加工步骤
  2. 第二步:
    菇类下锅炒一下(稍软化即可)
    田园南瓜百菇盅的加工步骤
  3. 第三步:
    土司切成小丁入烤箱烤5分钟备用
    田园南瓜百菇盅的加工步骤
  4. 第四步:
    蒸好的南瓜趁热压成泥
    田园南瓜百菇盅的加工步骤
  5. 第五步:
    南瓜泥加入等份量的水.炒过的菇类和月桂叶小火煮开,加盐巴调味
    田园南瓜百菇盅的加工步骤
  6. 第六步:
    装入碗中放上烤好的麵包丁,洒上洋香菜末即可慢慢品嚐
    田园南瓜百菇盅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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