金菇芥兰

青菜与罐头的搭配,简单就可以变化出美味的菜色。
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材料单

  1. 1把芥兰菜
  2. 1罐饭友珍菇
  3. 1瓣蒜
  4. 适量盐
  5. 少许胡椒粉
  6. 1匙太白粉
  7. 少许香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜切片、芥兰菜洗净备用。
  2. 第二步:
    将芥兰菜川烫,待熟成捞起盛盘备用。
  3. 第三步:
    取炒锅爆香蒜片,放入珍菇、水略煮,以盐、胡椒粉调味。
  4. 第四步:
    同锅以太白水勾芡,淋上少许香油。
  5. 第五步:
    将作法4淋于芥兰菜上即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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