彩椒炒菇菇 파프리카버섯볶음
这里的超市常常都会提供试吃的服务，从生鲜蔬果、豆腐、猪肉等，到各式各样的加工食品、饼干、优格、酒类饮料等，一圈逛下来除了可以认识很多新产品外，肚子通常也都半饱了。（嗝） 前天刚好遇到一个卖菇类的阿珠嬷，把香菇炒得很漂亮又美味，所以太太马上上前请教她的做法，出乎意料的简单又健康。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
菇类和甜椒切成小块状
- 第二步：
平底锅热锅后不加油， 直接放入切好的菇拌炒。
- 第三步：
接着放入切好的彩椒拌炒一分钟
- 第四步：
关火后加入少许的盐巴和麻油， 利用锅子剩下的余温继续拌炒。
- 第五步：
灯灯！彩椒炒菇菇完成
- 第六步：
利用锅内的余温炒熟菇菇， 颜色漂亮还可以保留菇内的水份。 全程只要五分钟。
- 第七步：
高纤又营养的彩椒炒菇菇， 洒上一点点的香料盐更增添风味， 以上就是卖菇类阿珠嬷的小秘诀。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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