减糖料理:培根洋菇欧姆蛋卷
自己动手做早午餐 总糖量6.8g 热量315Kcal 培根一条 1.5g糖、38Kcal 两颗蛋2.2g糖、156Kcal 起司片1.5g糖、70Kcal 洋菇两个 1.3g糖、13Kcal 无盐奶油 0g糖、38Kcal 不想再发胖😆
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备上述食材,洋菇、培根也可以换成自己喜欢的食材像是火腿、花椰菜、水煮鲔鱼之类的。再来,打两颗蛋搅拌后成蛋液备用。 - 第二步:
中火热锅后加适量无盐奶油,再加入洋菇和培根炒,炒熟了后先备在一旁的盘子。 - 第三步:
再加入适量的无盐奶油,然后把之前搅拌后的蛋液倒入,不用动用中小火煮,然后蛋液凝固至8、9分(看个人喜好),再加入其他所有食材。 - 第四步:
在蛋的半边加入所有食材,并放上起司片(撕成三片),这样比较好翻面,而且不太会失败,然后就可以起锅啰!虽然今天翻得不漂亮哈哈😆
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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