开阳菇菇瓠瓜丝
来点轻淡的小菜吧！
3079 阅读
120 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备以上材料
- 第二步：
泡开阳的水留着，瓠瓜，蒜头，菇类，姜切好备用
- 第三步：
开锅下中小火，（蒜姜开阳）爆香
- 第四步：
下瓠瓜拌炒下一小匙酒，开阳水100cc（选大瓠瓜水要加多点）及盐，鸡粉，胡椒粉，盖锅小火闷熟，约2分钟开锅，加一点点太白粉拌匀起锅
- 第五步：
喜欢吃软一点的可以煮就一点点，但要注意水份喔别太干，
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复