伪夜市版《奶油椒盐杏鲍菇》

又是一道思乡料理,以前住高雄时常去六合夜市买烤奶油椒盐杏鲍菇,在美国只好自己动手做啦!烧烤改用铸铁锅中火煎烤奶油杏鲍菇。
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材料单

  1. 一条杏鲍菇
  2. 一小块奶油
  3. 少许盐巴
  4. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    杏鲍菇洗净切薄片,中火热锅融化奶油后加入切好的杏鲍菇,每一片上面要洒满均匀的盐巴、起泡后翻面熄火,用余温继续烤一分钟,加入黑胡椒粒后上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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