塔香蘑菇【饮食革命】
不想吃肉~~又想吃饭~~ 来点下饭的蔬食料理~ 有点三杯味道的fu~ 多吃菇类对身体帮助多多 菇类的甜加上九层塔提香 浓浓的中式快炒飘香处处 杰米․奥利佛（Jamie Oliver）每年于全球推动饮食革命日，提倡以个人的力量去影响世界，参与者会从改变自己及家庭的饮食习惯开始，继而去介绍健康饮食概念给朋友或推广至社区。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蘑菇稍洗净用醋水泡一下再擦干使用
- 第二步：
蘑菇切厚片入干锅煸香(只要30秒就好.以免菇类出水磨菇缩水)起锅.
- 第三步：
油锅入蒜末炒香.辣椒.加入磨菇.调味料.烹少少水.香菜末.九层塔洒入锅.淋上香油.
- 第四步：
闻香下马~下饭的蔬食料理~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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