奶油蒜味菇【饮食革命】
菇类跟奶油非常的搭味~ 变换个调味方式 随性的料理不须拘泥 天马行空的挥洒或许更能创造出更多美味的空间~ 杰米․奥利佛（Jamie Oliver）每年于全球推动饮食革命日，提倡以个人的力量去影响世界，参与者会从改变自己及家庭的饮食习惯开始，继而去介绍健康饮食概念给朋友或推广至社区。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
磨菇洗净先用醋水泡着(要烹煮时才处理).要用时要擦干.洋葱沏与蘑菇大小同.
- 第二步：
磨菇沏对半入干锅煸一下
- 第三步：
入油.蒜末.洋葱炒香
- 第四步：
闻到香味出入酱油1大匙.味霖1大匙.烹1-1.5大匙水煮至融合.(水量视自家酱油咸淡调整) 快起锅时丢入一块奶油.关火拌匀.
- 第五步：
充满奶油蒜味香的可口料理~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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