川味木耳鲍菇丝拌炒酸榨菜
黄金比例~无需再加任何调味料、真原味、非常爽口!!! 杏鲍菇2份 黑木耳1份 榨 菜1份 酸 菜1份
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
榨菜、酸菜切细、各别洗三次拧干(没有用泡的哟) - 第二步:
红萝卜切丝(配色用、少少量或不加) - 第三步:
取锅、放入酸菜略微干炒、盛起、锅子洗干净 - 第四步:
油中温、放入红辣椒、姜丝炒出味道 - 第五步:
依序加黑木耳丝、杏鲍菇丝、酸菜、榨菜拌炒均匀 - 第六步:
加适量的水煨煮3~5分钟 **注意杏鲍菇也会出水喔 - 第七步:
洒一些白胡椒粉、花椒粉即可 #:起锅前试试味道、若不够咸再加盐~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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