杯子料理：培根蘑菇蒸蛋
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料： 1.培根切成细丁，蘑菇洗净后切片备用。 2.鸡蛋与水以1:2的比例混和拌匀，可加入少许盐提味。 - 第二步：
将培根与蘑菇片放入咖啡杯中。 - 第三步：
倒入蛋汁于杯中，并以滤网过滤。 - 第四步：
放入电锅，外锅加入1杯水，锅盖勿盖紧，以一根筷子的距离挡住后加热。 - 第五步：
待蛋汁凝固后即可取出，上方撒上少许的葱花提味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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