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KURI's│香菇瓜仔肉丸
餐桌上有了这道家常菜,即使再没胃口也能吃下好几碗饭。 欢迎光临【栗子厨房日志】
icook
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材料单
10朵干香菇
100g脆瓜
1汤匙脆瓜酱汁
200g绞肉
1汤匙蒜末
1汤匙葱花
½汤匙香油
¼汤匙白胡椒粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
干香菇泡水隔夜。
第二步:
香菇、脆瓜切丁,绞肉剁出黏性。
第三步:
所有食材拌匀后取适量大小左右手抛接捏成球状。
第四步:
电锅外锅加入水1量米杯蒸煮即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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