牛肝菌杂菌香草扁意粉
午餐就来个素食料理。牛肝菌健康有益,配上其他野菌和香草就成为菇味香浓的意粉。 我的 FB 网页:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛肝菌浸温水20分钟备用 牛肝菌水浸后留起备用 - 第二步:
烧热锅水,煮意粉至八分熟。煮意粉时加点㰖油和盐 - 第三步:
煮意粉途中,加少许奶油到锅中,加入洋葱炒至软身。然后加上牛肝菌和野菇翻炒一会。待香气出时加入适量菇水。 - 第四步:
当意粉八分熟后就加入锅中洒上盐巴调味伴炒至熟,最后加上香草就可以上碟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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