牛肝菌

蘑菇炖鸡汤

以浓厚的汤头为主 用最简易快速方式煲汤(30分钟完炖) 不论大宝(4y)小宝(1y)都可以吃 ✅巴西蘑菇用完拿牛肝菌菇取代浓厚汤底 最后再以贝壳的鲜甜提味就完成啰!~ 📍家有干贝的加入烹煮也可提升口感层次

偷吃步酥皮牛肝菌菇鸡肉派(一锅到底)

这个食谱适合宴客因为内馅可预先做好客人快到时把派皮铺好放烤箱30分钟就完成了,当然这道也很适合对付有挑食的小朋友神不知鬼不觉滴偷偷把青菜塞进去.... 一大片的派皮在超市不是那么容易买到甚至有些烘培材料行也不是常备,何不用到处都可以买到放在浓汤上的酥皮片试试 详细食谱请到L.I.A Sweet逛逛

Bruschetta 普切塔

Bruschetta 俗称「普切塔」,是一道义式家常前菜。 周末Brunch或是亲朋好友聚餐或者家里有小朋友, 不妨试试这一味。 无需去义式餐厅聚餐,自家也可以来个义式风味趴。

玛萨拉酒烩鸡肉

许多人印象中的鸡胸肉是干柴的 但「多了」一道功夫 先沾粉再煎,将食材本身的水分锁住 姐妹们嚐后说能如此柔嫩及美味呢? 真正的风味更被释放了 一起来试做吧!

牛肝菌杂菌香草扁意粉

午餐就来个素食料理。牛肝菌健康有益,配上其他野菌和香草就成为菇味香浓的意粉。 我的 FB 网页:

金瓜野菌鸡肉藜麦饭

把美味健康的食材用烤焗和蒸的方法做成一道营养全面的饭,色香味全,又可保留食物的原汁原味! 欢迎到米太厨房手记Facebook专页赞好!参看更多食谱分享! /

嫩肩沙朗佐牛肝菌菇酱

选用比脸还大的嫩肩沙朗牛排,口感软嫩,配上牛肝菌菇酱与帕玛森起司浓郁醇厚的酱汁,细腻衬托肉质的鲜美,让人销魂的美味令人回味无穷

牛肝菌菇菇意大利面 佐 香料干煎猪排

牛肝菌的香气浓郁,香菇及雪白菇多糖体对身体好处多多,意大利宽扁面吃起来有点嚼劲!加上干煎猪排补充蛋白质,美味又饱足!请客也不漏气噢~~ 也欢迎来【猫乐园】FB粉丝团按赞喔! 同步发表痞客邦